Agra šķirne ar kraukšķīgu, saldu un sulīgu sakni. Burkānu audzēšanai optimālā augsnes skābuma reakcija ir pH 6-7. Sēj aprīlī, maijā 40-60 sēklu uz tekošo metru. Izsējas dziļums 2-2,5 cm. Sēklas dīgšanas un saknes piebriešanas laikā īpaši nepieciešams mitrums.